Published: September 26, 2017 by KPMG
La 40ème édition de l’étude KPMG « L’Industrie Hôtelière Française » analyse les ratios d’exploitation et de gestion d’un panel de près de 3 000 hôtels représentant une capacité totale de plus de 215 000 chambres, soit près de 40 % du parc hôtelier homologué français. L’année 2016 sauvée par le maintien de la clientèle domestique dans les hôtels français. En 2017, rebond de l’activité touristique, portée par le retour de la clientèle internationale.